Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Bandol, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons aide de cuisine h/f motivé(e) et prêt(e) à s'engager sur une saison au sein de notre restaurant à Bandol ( cuisine méditerranéenne et italienne :pizza) Vos missions : Préparer la station pizzeria pour un fonctionnement régulier en début de service, respecter les normes et fiches techniques, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Assure l'application des ingrédients Assurer la sécurité, l'entretien et la propreté des lieux Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples (découpage de viandes et charcuterie.) Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Réalisation de fonds, sauces et mets simples Surveillance de la cuisson des mets Dans toutes vos missions, veillez au respect des normes de l'enseigne et des règles HACCP.. CDD jusqu'à fin septembre avec possibilité de CDI. Une formation sera faite sur le poste pour les débutants Poste avec des horaires en coupure avec une possibilité de logement .
